節分 何食べる。 節分の豆の数は何個?正しい数え方と食べる意味について

節分の日特集 ―食べ物、今むかし。豆、蕎麦、イワシ、恵方巻き(レシピつき)

節分 何食べる

豆、鰯、年越し蕎麦で厄除け・金運・長寿・健康運! レシピも紹介 節分といえば豆。 いやいや、巻き寿司でしょ?それに、鰯(イワシ)も忘れちゃダメね! そういや、ウチでは蕎麦なんかも食べてたよ、昔は。 と、いろんな声が聞こえてきそうな「節分の食」。 中でも「豆」「イワシ」「蕎麦」は、古くから節分に食べられているようです。 豆 節分の豆の由来は前々回お話ししましたが、食べるとなると、年齢によっては大変な方もいらっしゃることと思います。 もちろん無理に食べてはいけませんが、畑のお肉と呼ばれる、たんぱく質が豊富な大豆。 寒いこの時期にしっかり食べて、鬼(悪霊はもちろん、インフルエンザや風邪などにも!)に負けない強い体を作りましょう! 「昔の新年万歳!福茶」「 鬼も喜ぶ大豆のカリカリ」のレシピは! イワシ 丸焼きにして食べられることの多いイワシは、その焼いた頭をヒイラギの枝の先につけて、玄関先に挿してあるのを、時々見かけます。 これは、広く「ヤイカガシ(焼き嗅がし)」と呼ばれ、ヒイラギの棘や焼いたイワシの強い臭いで、鬼(悪霊)を追い払うものとされています。 海のない奈良では、一般的にはイワシにヒイラギ(雌雄のヒイラギでもメヒイラギ(雌のヒイラギ)が良いという地域も(例・奈良市高畑))のヤイカガシが多く見られますが、たとえばお隣の三重県では、イワシ以外にもボラ・エビ・サンマなどバラエティ豊か。 挿す枝も、ヒイラギはもとより、椎やウバメガシ、竹、杉、ヒノキなどが使われているとか。 呼び名も「アラクサ」「アクサイワシ」「オニノメツキ」「イタイクサイ」「オニカザリ」など様々。 ほんと、いろいろありますね。 さて、あなたのお住まいの地域での「ヤイカガシ」は、どんなものでしょうか。 一度、おじいさんやおばあさんに聞いてみるのもいいかも。 手間いらずオシャレに【厄除けオイルサーディン】のレシピは! 蕎麦 蕎麦を食べる日といえば…そりゃ大晦日でしょう!そうです、現在一般的に12月31日に食べる蕎麦を「年越しそば」と言いますが、実は、江戸時代後期までは「年越しそば」と言えば、「節分に食べる蕎麦」を指していたそうです。 これはもちろん、「立春(一年の最初の日)の前日」である節分が、年の最後の日であることから、節分に食べる蕎麦を「年越し蕎麦」と呼ぶようになったといわれています。 そこで、「厄を断ち切るために、そばを食べて来年(来月)はいい年にしよう」との思いから、蕎麦を食べたという説。 そこで、長寿を願って蕎麦を食べる習慣がうまれたという説。 と、諸説ある節分(年越し)の蕎麦。 きっといろいろな風習が混ざりあって、今のように年末に食べるものがメインとなったのでしょう。 古くから全国にある蕎麦ですが、しかし、節分に食べるといったことには、地域差がありそうです。 それに比べて、ここ数十年で台頭してきたのが「恵方巻き」でした。 間違えたら福が逃げる!? 「恵方巻き」の正しい食べ方とは? 恵方巻き率=西高東低?! 節分の日の晩ごはんとして、多くの家庭の食卓にのぼる「恵方巻き」。 スーパーやコンビニでも予約の受付もあるほど、恵方巻きは今やすっかり節分行事の食べ物として定着していますよね。 とある調査によると、節分行事として行うものは、近年では豆まきより恵方巻きを食べることが多い、という結果に(博報堂生活総合研究所「生活定点データトピックス」Vol. 4より)。 注目は、阪神圏の恵方巻き率、なんと70%以上。 これは、恵方巻きの由来が大阪にあるためと思われます。 かつて、節分の時期においしく漬けあがったお新香を海苔巻きにし、商売繁盛を願って食べるという風習があり、大正時代に商人や花街の人々が、景気づけで食べていたといいます。 やがて、この風習を大阪の海苔や寿司業界が関西に広め、メディアやコンビニなどの流通業界の影響もあり、現在の全国的な広がりとなりました。 恵方巻きルール もうご存知の方も多いと思いますが、もう一度「恵方巻き」の食べ方をおさらいしましょう。 ・STEP1 太巻きをひとり1本ずつ準備する。 福を巻き込むことから巻き寿司。 縁を切らないよう包丁を入れずに丸ごと1本。 七福神にあやかり7種類の具が入った太巻きが望ましい。 巻き寿司を鬼の金棒に見立て、それを退治する意味もあるらしい。 ・STEP2 恵方を向く 恵方とは、その年の歳徳神(としとくじん)の方角のことで、その年の最も良いとされる方角。 ・STEP3 願いごとをしながら、黙々と最後まで食べる しゃべると運が逃げてしまうので、食べ終わるまでは絶対に口をきいてはいけません。 家族全員、一定方向を向き、巻き寿司を黙って頬張る…何ともシュールなパフォーマンスですが、それもこれも本年の運のため!Good Luck!! 正しい豆まきの作法・マナー 皆さんのご家庭ではどんなルールがありますか? 家庭や地方により、豆まきの仕方はそれぞれかもしれませんが、一応、「豆まきの典型的作法」というのがあるんです。 買ってきて、「鬼は外~、福は内~」と言いながら撒けばいい、というわけではありません。 「我が家流」もいいですが、一度、作法を知っておくのもいいのでは? 「正式に豆まきをしてみたい!」という方はぜひご参考に! 豆まき前に知っておきたい5つのルール 1. 福豆 炒った大豆 を準備する。 穀霊が宿るとされる大豆は鬼退治に適しており、芽が出ると災いが起こるとされるため必ず炒った豆を用意します。 マスまたは三方に入れて神棚に供える。 神棚に供えることで神様の力が宿るとされます。 神棚がないご家庭は、目線よりも高い場所 タンスの上など に白い紙を敷いて供えます。 夜になってから豆をまく。 鬼は真夜中にやってくるため、福豆は夜にまきます。 家族全員が揃ってからやるほうがいいから夜がいい、という意味合いもあるようです。 豆は家長が撒く。 年男・年女・厄年の人が撒いてもいい。 家族の幸せを願うのは家族を代表する家長がふさわしいから。 年男、年女、厄年の人が撒いて自分の厄を払うこともできます。 もちろん、家族全員でまいてもかまいません。 豆を入れた枡は胸の高さで持つ。

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節分 何食べる

節分とは? 節分とは現代風にその行動を要約すると 「豆まきをして邪気の対象である鬼を追い払う日」となります。 節分の詳しい意味については後述しますが、 節分とはもともとにおける季節の節目に該当する「・・・の前日」なので1年に4回ありました。 ただし、その中で最も邪気が集まりやすいのが年の分かれ目となる立春の前の日なので、他の節分よりも邪気祓い行事が豪華になり、より特徴的なものとなっていったのです。 基本的には 年を越すことで発生する邪気を追い払うために豆をまく時期とお考え下さい。 2020年の節分はいつ? 基本的に節分とは 「立春・立夏・立秋・立冬の前日」となりますので、それらの正しい日付を管理して発表している国立天文台の発表を見るのが正解となります。 2020年における 立春は2月4日、 立夏は5月5日、 立秋は8月7日、 立冬は11月7日なので、節分はこの日付の前の日となるでしょう。 最も邪気が集まり大々的に行われる、一般的な節分は2020年だと2月3日ということになります。 記事タイトル:令和 2年 2020 暦要項 二十四節気および雑節 — 国立天文台暦計算室 参照元URL: 節分の由来や意味 節分は文字通り 「季節を分ける」という意味があるので「立春・立夏・立秋・立冬の前日」という説明が最もわかりやすいのです。 要するに節分はこのように1年に4回ある節目となります。 もともとこの立春や立夏というのは二十四節気という2500年前の中国で考えられた暦の読み方からきており、そこに様々な風習や古代の考え方が結び付いて豆まきなどのイベントに発展していきました。 その中でも年をまたぐ立春の節分は最も重要度が高いということでその風習だけが色濃く残り、 「節分=立春の前の日」となりました。 なぜ節分には恵方巻を食べるの? 節分のタイミングで恵方巻を食べるという風習については諸説あるのではっきり言ってわからないことだらけです。 大阪発祥の風習といわれており、やり方は「節分の夜に、恵方に向かって願い事を思い浮かべながら無言で丸かじりして食べきると願いが叶う」というものになっております。 江戸時代から明治時代にかけて、大阪の花街で節分のお祝いをするときに商売繁盛を祈って一本丸ごと丸かじりしたのがスタートとされています。 一本丸かじりする理由は商売繁盛の運を一気に食べることでより効果が増すというものです。 もともとはこのように関西ローカルの考え方だったのですが、1989年から広島県のコンビニで恵方巻を扱うようになり、そこからコンビニを通じて全国でも同じように売られるようになって、デパートやスーパーマーケットも巻き込むようになり一気に全国に広がっていったのです。 参照元の記事タイトル:恵方巻 — Wikipedia 参照元URL: 恵方巻を食べる方角は4種類しかない!どうやって決めているの?2020年の方角は? 2020年における恵方の方角とは方位角255度の角度で、西南西やや西よりの位置にあります。 もともと恵方は画像のように赤くなっている部分、つまり4方向しかないのです。 具体的には 北北西やや北、 南南東やや南、 西南西やや西、 東北東やや東の4択となります。 大阪に住んでいる商人が運を丸かじりするのが恵方巻ですので、この方角にはその年の金運や幸せを司る神様の歳徳神がいるといわれているのです。 この方角は、古代中国で考えられて日本に伝えられた十干(じっかん)により決まるようになっているのですが、 甲・乙・丙・丁・戊・己・庚・辛・壬・癸と現代日本人的にはなじみが薄いものばかりなので、とりあえず4方向あって毎年変わることを覚えておけばいいでしょう。 参照元の記事タイトル:歳徳神 — Wikipedia 参照元URL: 恵方巻以外にもある縁起のいい節分の食べ物の由来や意味! このように節分はいろんな意味や由来がありますが、地方独自の進化をしている風習の一つなので、縁起のいい食べ物も住んでいる地域ごとにかなり違います。 いったいどのような食べ物が縁起が良いといわれているのか、由来や意味もチェックしていきましょう。 豆(福豆) 基本的に邪気を祓うために使われる豆ですが、この豆は 福豆と呼ばれており体の中の邪気を祓う、すなわち厄払いにも使えるといわれております。 やり方も諸説ありますが、 一般的には年齢の数だけ福豆を食べると1年間無病息災で過ごせるようになるというものでしょう。 ただし、 新しい年の厄払いという意味がありますので、満年齢よりも1つ多く食べるようにしてください。 落花生 節分には大豆をまくという風習ももちろんありますが、実はその風習は西日本に集中しており 東北や北海道そして信越では落花生をまくことが多いのです。 ただし、大豆が昔からなかったというわけではなく、いつからか落花生に切り替わったと考えられており、由来が明確になっていないのです。 鹿児島や宮崎も落花生を使いますが、それは産地があるという明確な理由があります。 全国落花生協会によると 雪の中にまいてしまった豆を拾うよりも落花生のほうが拾いやすいのではないのかというお話です。 豆の場合は拾って食べることはできませんが、殻に入った豆である落花生ならば投げ終わった後でも食べられるというのも大きいのでしょう。 いわし いわしのように 弱く匂いのある魚は陰の気を消す力があるといわれているので、飾るのではなく食べる風習もあります。 魚編で弱いと記載するこのいわしは特に 「陰の気」を消す力が強いといわれておりますが、匂いが強ければ強いほどその効力は上がりますので、 焼いて煙をわざと出すのも有効だといわれております。 また、別途紹介しますが、 柊と一緒に節分のタイミングで飾ると、魔除けの効果を発揮するという風習もあるのです。 くじら 一部の地域では節分のタイミングでクジラを食べる風習があります。 具体的には 山口県がその風習のある地域となります。 もともと 「大きいものを食べると縁起が良くなる」という考え方があったのですが、山口県では1年の節目に該当する節分のタイミングでクジラを食べればそれだけ大きな幸運が舞い降りるとか、志が大きくなるといういわれができたのです。 先ほど紹介したいわしとは反対の意味で使われているのがクジラとなります。 そば 節分のタイミングでそばを食べる風習というのもあります。 これは 立春が旧暦のお正月に該当するので前日にはを食べるのとおんなじ感覚になります。 この年越しそばを食べるのにはいくつか理由がありましたが、これが節分の時のそばにも当てはまるのでしょう。 そばのように細く長く生きるという願いを込めて食べるというのが一番の定説です。 また、 そばは悪天候にかなり強く痩せた土地でも育ちやすいのでそばを食べて逆境にも立ち向かえるようになりたいという願掛けもあります。 他にも、悪天候にも左右されずある程度安定した収穫ができるので、 同じように安定した収入が得られるようにという願掛けにも使われます。 こんにゃく こんにゃくは食物繊維が豊富で医学的にも体の中からスッキリすることができる食べ物として有名でしたが、これを昔の人たちは体感的にわかっていたので、こんにゃくのことを 「胃の箒」という名前で呼んでいました。 これを節分に食べると体の中から悪いものが出てスッキリするという意味合いで食べられていたようです。 昔の人たちも節分や大晦日といった節目に大掃除をして悪いものを全部出すという考え方があったようで、大掃除の後にこのこんにゃくを食べて体内を綺麗にする風習がありました。 けんちん汁 関東の一部地方では節分のタイミングでけんちん汁を食べるという風習もありました。 これの由来は魔除けとか厄除けというものではなく、 冬の寒い時期に行われる行事の一環としてけんちん汁を食べるという風習があったようです。 昔は精進料理として出されていたけんちん汁ですが、調味料が発達した現在ではいろんなアレンジがされており昔ながらの味も少なくなっているのでしょう。 節分になぜ豆まきをするの?その由来や意味は? 節分は 「季節を分ける」という意味があるので「立春・立夏・立秋・立冬の前日」という説明が最もわかりやすいのです。 ただし、あのように豆まきをするようになった理由や由来を探っていくとなかなか特殊な進化をしていることがわかります。 まず、 この季節の変わり目となるタイミングで邪気が発生するという考え方ははるか昔から考えられており、それが具体的な形となって行われるようになったのは日本だと奈良時代になってからです。 平安時代初期に編纂された 続日本記によると706年から豆まきのもととなっている追儺が始まったという記載があります。 中国からこれらの考え方は伝わっているのが基本なのですが、古代中国では節分のタイミングで疫鬼たちを恐れさせる内容の舞を行い追い払うというものであり、これを 大儺と呼んでいたのです。 日本に伝わったのちには追儺と呼ばれるようになり陰陽師が供物をささげて祭文を読み、 方相氏(ほうそうし)や 儺人(なじん)と呼ばれる人達と一緒に鬼を追い払って門外から退出させるという儀式になっていきます。 ただし、これらの行事は一般的なものではなくあくまでも 宮中祭事なので、一部の上流階級の方のみが行うものとなっておりました。 それでも平安時代になると宮中以外でも 公家・陰陽師・宗教者などが模倣するようになったので、節分のタイミングで邪気祓いをするという考え方が伝わっていったのです。 そこから独自の進化をするようになり古い文献では室町時代の1425年の様子を記載している 「看聞日記」に大豆を使った豆まきで鬼を撃退したといった記載がされております。 最初は追い払うための儀式として陰陽師などに頼っていたのですが、それが変化して室町時代には豆まきになっていたのです。 もともと、室町時代には867から931年の宇多天皇の時代に鞍馬山の僧正が鬼退治のために炒り豆を使って目つぶしをして鬼の穴を封じたという伝承があり、 「邪気を祓うアイテム=大豆」という考え方が根付いていたといわれております。 昔から豆は鬼を滅する 「魔滅(まめつ)」に通じるものがあるとか、鬼の目である 「魔目(まめ)」をつぶす力があるといわれており、 魔除けの呪力が備わっているとされることの多い穀物の中でもとりわけ重用されていました。 また、このころの様子を表している室町時代の相国寺の僧侶である瑞渓周鳳の 「臥雲日件録」という日記には、節分の掛け声は 「鬼は外、福は内」であったという記載があるので、やり方も非常に似通っていたことがわかります。 ただし、これらの節分は鬼に向かって当てることを目的としていたので、豆まきではなく 「豆打ち」と呼ばれていたのです。 江戸時代になると庶民の間でも多く広まって、節分のタイミングでは豆を使うのが当たり前となっていきました。 しかし、庶民の感覚では邪気を打ち払う「豆打ち」よりも、豊作を祈願した「豆まき」のほうがいいという気持ちが強かったので、 「豆打ち」ではなく「豆まき」と名前が変わっていったようです。 このような豆まき行事は中国の追儺と日本の節分の考え方がミックスされることで誕生したといわれており、かなり独自の色が出ている行事となっているのです。 「鬼は外」の「鬼」の由来は? 節分や数々の物語で登場する鬼ですが、そもそもこの鬼とはいったい何なのでしょうか。 一般的には日本の妖怪の一種として考えられていて、こん棒を持った赤と青と黒の鬼が良く出てきます。 ただし、この鬼にも諸説あって日本古来の祖霊であり地霊という扱いであった 「オニ」と中国では悪霊を意味する鬼がくっついて、今のような鬼になったという説もあります。 奈良時代の歴史書である 日本書紀にも鬼がたびたび登場していますが、その中での扱いは 「邪しき神」といった得体のしれない存在を鬼として認識していたといわれております。 それ以外にも 「おに」は「おぬ(隠)」すなわち隠れて見えないという語源からきており、姿かたちが通常では見ることができないこの世ならざるものという説もあるようです。 このように人を超越した何かというイメージが定着して今のような形になったのでしょう。 豆まきで大豆が使われる理由は? 豆まきで大豆が使われるようになった理由は、豆が鬼を滅する「魔滅(まめつ)」に通じるものがあるとか、鬼の目である「魔目(まめ)」をつぶす力があるといわれていたからです。 要するに、大豆は魔除けの呪力が備わっているとされることの多い穀物の中でもとりわけ重用されていました。 また、 鬼や大豆は「木」「火」「土」「金」「水」といった陰陽五行説における「金」に該当するのですが、「金」の作用は「火」で封じることができるので大豆を炒るとさらに効力がますと考えられております。 拾い忘れた豆から芽が出るのもいけないといわれているので、それを封じるためにも炒った豆を使っていたのでしょう。 節分の柊鰯(ひいらぎいわし)について!飾る期間や処分方法は? 節分では魔よけの効果があるものがとかく好まれますが、この 魔よけ効果がある一品としていわしが選ばれていたのです。 今ではだいぶすたれてしまいましたが、柊の小枝に焼いたいわしの頭を突き刺した 「柊鰯(ひいらぎいわし)」というものを用意して、玄関先に飾り鬼を来ないようにするという風習があったのです。 今でもこの風習が残っている地域もあります。 飾る期間についてはその地域によってまちまちで、 節分当日から2月いっぱいという地域もあれば、1月15日から立春まで飾る地域もあります。 しかし、独特の臭みを持ついわしは鬼が嫌うといわれても飾る人が嫌うこともありますので、自主的にやる人も減っているのでしょう。 また、 この柊鰯はそのまま処分するにはあまりにも縁起が悪いので、神社にもっていくか埋めるのが正解です。 生活環境上埋めることができないという方はお塩で清めてから処分するようにしましょう。 まとめ 以上、いかがだったでしょうか。 今回は節分について詳しく解説いたしました。 今では日本独自の風習も薄れているものが多いのですが、節分はまだまだ薄れていませんのでいろんなイベント行事として日本中で愛されています。 しかし、地域の特徴も出ているのがこの節分なので引っ越しや転勤先で豆まきに参加するという方は地方のローカルルールをきちんと確認してから参加したほうがいいでしょう。

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節分で豆を食べるのはなぜ?気になるその意味をご紹介

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sponsored link 節分の由来を分かりやすく 鬼は~~外。 福は~~~内。 そろそろですね。 節分の2月3日。 掛け声の通りで、鬼を外に追いやり福を招き入れるのは知っていますが、そもそもの由来から見て行きましょう。 節分は、字の通りで 季 節 を 分 ける日です。 立春・立夏・立秋・立冬の、 立春の前日が、節分。 昔は寒い冬から暖かい春になる 立春を一年の境として考えていたそうで、 その立春の前日を、今で言う大晦日のように考えられていました。 一年のスタートを迎える前に、 次の年も元気で笑って幸せな一年になるように。 との願いを込める行事です。 昔は2月3日が大晦日。 カウントダウンで花火もあがりませんし、紅白歌合戦も見れません。 季節の変わり目には、邪気(鬼)が出ると考えられていて、その 邪気を追い払う儀式としてがそもそもです。 豆をまくのは、 昔は穀物や果実に邪気を払う力があるとされていて豆をまいたのが始まり。 お米なども昔はまいていたそうですよ。 そして『福はーーー内』と、 まいた豆を年の分だけ食べて厄除けをし、無病息災を願うのです。 豆まきのそもそもは、おとなりの大国、 中国さまから伝わった行事。 厄払い・厄落とし・鬼やらい・鬼走りなどとも呼ばれ、鬼を追い払う儀式が最初です。 日本に入ってきて初めて行われたのが706年で、記録も残っているそうですよ。 歴史があります。 節分は、大豆をまくのが昔からの正しい行事になりますが、最近は落花生の地域も多くなりました。 中にはとんでもない豆で節分をする方も。 でわかりやすく説明しているので、見てください。 こちらを見ていただくと歴史なんて関係ない方がいるのが分かりますよ。 この記事を見ているあなたは大丈夫ですよね! sponsored link 大豆の数は 何個食べるの?何個食べてたの? 大豆をこよなく愛するマメラーの方が年々増加しているとニュースでよく聞きますね。 食べすぎてないですか?もしくは足りなくないですか? 軸は、 数え年の数を食べます。 節分が始まった時代には、数え年が年齢でしたので。 今年に誕生日を迎える年齢(数え年) 1月が誕生日なら、今の年齢の数。 今まで食べる数が足りていなかったあなた。 取り戻そうとして、今年に欲張って食べないようにして下さいね。 そして、食べる数には2種類あります。 年の数だけ食べる派は、 年の数だけ豆を食べ年の数だけ福を取り入れる。 年の数にプラス1個食べる派は、 来年まで福を取り入れる。 こんな願いと戦いがあると言います。 プラス1個派は欲張りな考え方で、どうせなら長い期間のほうが良い。 と思った方が多いと思います。 それは欲張りではなく由来で見ていただいた通り、昔の節分は今の大晦日。 プラス1個は、翌日からの来年のための1個なのです。 欲張りボーイな訳ではありません。 今では、どちらが正しくてどちらが間違っているという事もなく、昔からの食べる数を守り、 立春を今の元旦として考えるのならプラス1個派。 いやいや 元旦は1月1日でしょ。 昔は昔、今は今。 と考えるなら年の数派。 になります。 近頃は、昔の風習や行事が行われなくなってきています。 わたくし個人的にはプラス1個派で、なぜプラス1個なのかの由来をまわりに教えてあげて、節分トリビアを広め昔の行事のまま残していただきたいですね。 信じるか信じないかは、あなた次第です。 sponsored link ちょっと待って!まだ始めないで 食べる数を確認し『ではそろそろお父さん。 鬼に変身して』と、なる前に。 大豆を煎って下さい。 煎った大豆を福豆と言います。 最近の市販されている節分用の大豆は福豆がほとんどなので、買われる方はそのままでも大丈夫ですけどね。 なぜ、大豆を煎るのでしょうか? これは、むかし昔の家には土間と言って床が土の部屋がありました。 その土の上に大豆をまくと…芽が出てしまいますよね。 芽が出ると災いが起こると言われていて、煎って芽が出ないようにしていたのです。 鬼に変装したお父さんをリビングで少し待たせ、福豆を作って下さいね。 そして、全員そろってから初めて下さいね。 正しい、まき方もあります。 外に向かって『鬼はーーー外。 鬼 嫁はーーーー外。 』と 2回まきます。 そして すぐ窓をしめ、部屋に向かって『福はーーー内。 福はーーーー内。 』と 2回まきます。 これを全部屋、全窓から行います。 そんな事を言っても、小さなお子様などがいたら気にしていられません。 楽しくやって下さい。 sponsored link 豆の食べ方 では『福はーーー内』と、部屋中に福を招き入れた大豆を食べますが、年齢を重ねるとかなりの数になりますよね。 お好きな方はバリバリと食べてしまっても全く問題ありませんが、 福茶をご存知でしょうか? 年の数の大豆から3粒と、梅干し・塩昆布を入れて、 熱いお茶をかけて飲みます。 梅干しなど無ければ大豆とお茶だけでも大丈夫ですよ。 食べた事と同じご利益があるそうなので、試してみてくださいね。 福茶のポイントは、よく大豆を煎る事と熱いお茶にする事。 よく煎ると香ばしさが増し、お茶との相性もバッチリです。 あとは『鬼はーーーーー外。 福はーーーーー内。 』と、やるだけやったは良いけど、大豆の袋の中にはまだ残っていませんか? 残りの大豆は、どのように食べても構いません。 主婦の見方!クックパッド様で、大豆を使った簡単料理を探したので参考に。 1日で、大豆をこれだけの数を食べる日はなかなか無いので、美味しくいただきましょう。 sponsored link まとめ• 立春の前日で、季節を分ける日。 昔は、節分が今の大晦日であった。 翌年の厄除けをし、無病息災を願う行事。 季節の変わり目には、邪気が出ると考えられていた。 穀物が、邪気を払うと言われていたから豆をまく。 食べる数は、数え年の数が基本。 現代は、12月31日が大晦日になるため、数え年の数を食べる人もいる。 大豆は煎って、福豆にする。 正しいまき方は、外まき内まきを2回づつで、間は窓を閉める。 年の数を食べるときは、お茶に大豆を入れ福茶にしても良い。 いかがでしたでしょうか? 食べる数に関しては、今まで少なかった方も多いのでは?今年からは間違えないようにね。 地域によっては豆も大豆ではなく落花生だったり、子供が小さいとチョコレートをまいている。 なども色々あり、調べてみると楽しいものです。 由来などの事はしっかり抑えておいて、後はご家族ごとに楽しく行なっていただけたら嬉しいな。 その他、節分参考サイト• 皆様にとって、楽しく元気な1年になりますように。 ありがとう。 aki.

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